开馒头店需要什么机械设备
一般开馒头店需要全自动馒头机、和面机、馒头**发酵箱醒发箱,蒸箱蒸车蒸柜蒸房,笼屉蒸笼,蒸馒头锅炉(液化气蒸汽发生器、天然气蒸汽机),蒸炉灶台锅盘。
开馒头店需要的设备,银鹤都有,只需要三款设备,即可解决蒸制大量馒头的问题!
1、银鹤整体戗面和面馒头机:倒入面粉和水、配方,5分钟后直接出成型的圆馒头。一次性可以加工3袋面粉左右的馒头。
2、智能蒸房:具有醒蒸一体功能,将成型的馒头坯置于蒸车托盘里,将蒸车推入蒸房,东昌区馒头机,控制湿度、温度、时间于一体,**醒发、蒸制自动化。
3、全自动蒸汽发生器:又叫燃气锅炉,以天然气、液化气为燃料,圆馒头机馒头不光滑,2分钟**出蒸汽,**。
银鹤馒头机的使用方法:
1、一般情况下,水面的添加比例是0.4:1(1斤面粉加四两水),也可根据自己习惯而定。
2、将和好的面一块一块的分次均匀的放进馒头机的进面口,经过下面的成型辊,圆馒头就会一个接一个的出来了。请注意,一定要均匀的往进面口里放面,太多太少或太快太慢都会导致馒头的大小不均匀哦。
3、厂家**:真正厂家**,让你买的实惠,用的放心。
4、铜芯电机,节能省电,操作简单。